Accueil Lifestyle Test – Robot de cuisine Cecotec Mambo Touch bol Habana

Test – Robot de cuisine Cecotec Mambo Touch bol Habana

Par

23/12/2023

Caractéristiques techniques, fonctionnalités & contenu

Sommaire

Caractéristiques techniques

Robot de cuisine multifonction avec 37 fonctions : couper, hacher, mixer, broyer, faire revenir, moudre, pulvériser, râper, réchauffer, fonction Yaourt, monter, émulsionner, mélanger, cuisiner, remuer, cuisiner à la vapeur, pocher, confire, pétrir, cuisiner à basse température, faire bouillir, maintenir chaud, fermenter, SlowMambo, cuisiner avec précision degré par degré, cuisiner au bain-marie, cuisson lente, vitesse zéro et fonction Turbo, ragoût, pizza, chopper, smoothie-maker et auto-cleaning pro. Minuterie et screenblock.

Fonctionnalités

Nouvel écran TFT Softouch de 5″ en couleur pour un meilleur usage.
Changez d’accessoire en quelques secondes grâce au système OneClick conçu pour Mambo. Maintenant, vous pouvez changer d’accessoire sans retirer le bol de votre robot.
Profitez de l’App Mambo pour Smartphones avec des recettes illimitées et guidées pas à pas, un chercheur de recettes, des modes prédéfinis pour simplifier son usage et un système manuel DIY.
Il incorpore une balance pour peser avec une grande précision les aliments que vous introduisez dans le bol afin de travailler avec des quantités exactes et d’obtenir des résultats excellents.
Habana, le bol indépendant en acier inoxydable avec revêtement en céramique et une antiadhérence extrême, permet d’obtenir des résultats incroyables et évite que les aliments ne collent pendant les élaborations les plus délicates. Il est parfait pour les risottos, chocolats, crèmes desserts, ragoûts, pâtes…
Bol en acier inoxydable de haute qualité qui convient pour un nettoyage facile et rapide dans le lave-vaisselle.
Sa vitesse zéro permet de cuisiner et de faire revenir sans avoir besoin d’enclencher de vitesse, comme si vous cuisiniez dans une casserole ou une poêle. En outre, vous pourrez cuisiner sans couvercle.
La fonction Faire Revenir vous permet de cuisiner à une température supérieure lorsque vous voulez faire dorer les aliments. Température plus élevée et puissance maximale.
Exclusive cuillère MamboMix pour pétrir. Mambo ne coupe pas les pâtes, permettant d’obtenir des pâtes plus homogènes et de plus grand volume.
Le bol possède une grande capacité jusqu’à 3,3 L pour que vous n’ayez pas à cuisiner 2 fois de suite lorsque vous avez des invités.
Panier pour faire bouillir qui vous permet de préparer jusqu’à 4 élaborations en même temps. Cuisiner dans le bol, dans le panier ou dans le cuit-vapeur sur deux niveaux est l’idéal pour gagner du temps en cuisine.
Accédez aux recettes et aux réseaux sociaux interactifs, mais aussi à toutes les nouvelles recettes hebdomadaires de Cecotec.
Le système intelligent de puissance calorifique oscille de 0 à 10 niveaux, simulant un feu traditionnel avec flamme faible, moyenne ou forte. Évite les surchauffes et empêche que les aliments collent ou brûlent.
Moteur avec double engrenage qui permet de profiter, sans effort, de son rendement à vitesses basses comme élevées.
Mouvement SlowMambo qui permet de cuisiner à basse température, lentement, tout en remuant constamment avec la cuillère MamboMix de manière traditionnelle. Obtenez des saveurs plus intenses.
Le gobelet doseur possède une fermeture de sécurité spécifique pour broyer ou utiliser la fonction Turbo sans risque d’éclaboussures.
Complètement personnalisable au niveau de tous les paramètres pour offrir au quotidien une infinité de possibilités à votre cuisine. Possibilité de programmer le temps, la vitesse, la température, la puissance calorifique et la fonction Turbo comme vous en avez envie.
L’accessoire papillon possède un renforcement en silicone au niveau de sa partie finale pour récupérer tous les restes, sans rien laisser afin d’offrir un meilleur résultat.
Possède un cuit-vapeur sur deux niveaux avec une grande capacité pour pouvoir cuisiner à la vapeur sans limites. L’accessoire s’assemble sans le couvercle du bol pour pouvoir cuisiner à la vapeur.
Grand écran numérique hautement intuitif avec panneau de contrôle tactile pour une meilleure utilisation.
Il possède 10 vitesses et une minuterie ajustable d’1 seconde jusqu’à 12 heures. La température est ajustable degré par degré de 37ºC jusqu’à 120ºC.
Spatule en silicone pour aider à extraire facilement toutes les élaborations du bol ou remuer si nécessaire.
Nouveau design du couvercle avec système de verrouillage. Pendant que le moteur est en fonctionnement, le bol et le couvercle sont verrouillés.