Découvrons ensemble le livre de cuisine « Je cuis tout au Airfryer » aux éditions Michel Lafon
Chez Vonguru, on adore cuisiner, et apparemment vous aussi ! Nous vous proposons souvent des tests d’appareils culinaires, dont il y a quelques temps celui d’un Airfryer Cecotec. Si ce modèle est depuis un peu vieux, c’est pourtant celui que nous utilisons dans notre foyer tous les jours !
La cuisson au Aifryer a révolutionné notre façon de cuire les aliments, comme dans beaucoup de familles si on discute un peu autour de nous. Les livres sur la question se multiplient et aujourd’hui, nous allons vous parler de « Je cuis tout au Aifryer » aux éditions Michel Lafon, en partenariat avec le site de recettes Marmiton. C’est également un modèle de chez Philips qui est mis à l’honneur.
J’ai toujours aimé les livres, mais alors les livres de cuisine, c’est une réelle histoire d’amour. Je les trouve beaux, appétissants et créatifs ! Je n’avais pas encore en ma possession un livre de recettes pour Aifryer, c’est maintenant chose faite et c’est une très bonne idée pour s’aider et ne pas s’enfermer dans les mêmes mets au quotidien.
Pour ceux qui ne connaissent pas, (est-ce possible ?) il s’agit d’un compagnon de cuisine qui cuisine avec un minimum d’huile. Il cuit quasi tout, en 1,5 fois moins de temps qu’un four puisqu’il n’y a pas besoin de réaliser un préchauffage ! C’est un gain de temps ET d’argent donc ! On nous promet 99% de matière grasse en moins mais ça, ça dépend de ce que vous vous faites. De notre côté, oui, presque plus d’huile.
Le livre propose de belles recettes à l’avant comme à l’arrière !
« Conçu pour vous aider à tout moment de la journée, remplaçant friteuse, four et micro-ondes, l’Aifryer de Philips va rapidement devenir votre meilleur allié. Car, avec lui, la cuisson de vos plats est inratable !
Envie de frire, de griller, de réchauffer, de faire mijoter ou de rôtir ? Besoin d’idées pour concocter un petit déj maison, recevoir toute la famille, cuisiner avec vos enfants ou pour un apéro-dînette en amoureux ? Rien de plus simple avec l’Airfryer, qui n’a qu’un but : vous simplifier la vie.
Des repas sains, simples, rapides, du petit déj au diner : voilà ce que propose ce livre de recettes gourmandes – plébiscitées par la communauté Marmiton -, à réaliser avec l’Airfryer. Sa sonde de cuisson calcule automatiquement le temps et la température nécessaires pour obtenir une cuisson à cœur. L’airfryer gère tout à votre place et vous garantit des plats réussis à tous les coups ! »
À l’intérieur, vous retrouverez un joli programme avec des idées pour toutes les envies et toutes les occasions.
Régime oblige ici depuis la fin de l’allaitement, ce sont les recettes les plus diététiques qui ont été essayés, à savoir : Poke bowl au poulet et à la butternut, brochettes de poulet et salades d’aubergines, sans oublier tout simplement des légumes rôtis et la recette des pois chiches rôtis aux épices. Et puis pour les enfants, le fameux Fish and chips !
À noter que si le livre parle beaucoup de ce modèle-ci, les recettes sont valables pour tous types de Aifryer, qu’importe le modèle et qu’importe la marque ! Et si vous n’avez pas de sonde de température ou tout du moins, un Aifryer non intelligent, ce n’est pas grave, surveillez votre cuisson 😉
Qui sait, peut-être arriverons-nous à vous proposer le test de ce modèle de Airfryer ?
